Karadeniz’in Balık Piyasasında Hamsi Rüzgârı: Tezgahlar Şimdiden Şen

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Geçen yılın başında palamut bolluğu yaşanırken, sezon ortasında hamsi tezgahlarda kendini göstermeye başlamıştı. Bu yıl ise hamsi, sezonun başından itibaren balıkçı tezgahlarında belirgin bir yer edinmiş durumda.

VATANDAŞIN EN ÇOK TERCİH ETTİĞİ BALIK Trabzon’da yeni av dönemiyle birlikte hamsi bol satışla karşılaşılıyor; özellikle Ortahisar’daki Moloz mevkiinde tezgahlarda hamsi, yanında istavrit ve mezgitle birlikte en çok talep gören çeşitler arasında yer alıyor. BALIK FİYATLARI Tezgahlarda hamsi, mezgit ve istavrit kilogramla 100 liradan, çipura 450, tirsi 150, levrek 400 ve somon 250 liradan satılıyor.

“EN ÇOK HAMSİ TALEP GÖRÜYOR” Balıkçı Ahmet Çoğalmış, bu sene hamsinin bolluk içinde olduğunu ifade ediyor. Sezona iyi başladıklarını söyleyen Çoğalmış, “Karadeniz’de en çok talep gören balık hamsidir. Fiyatlar da biraz uygun. Kendi sularımızdan çıkıyor, yoğun bir talep var. Görüntüsünden anlaşılan bu yıl hamsi çok güzel ve bol bir sezon bizi bekliyor. Yoğunluk hamsiden, mezgitten ve istavitten yana; diğer balıklar ise yetiştirme türlerinden.” diye konuştu.

“VATANDAŞIMIZ DA MEMNUN BİZ DE” Çoğalmış, fiyatlar ve balık kalitesi konusunda halkın memnun olduğunu belirtiyor: “En güzel günlerimiz bizim. 6 aydır hamsi sezonunu bekledik. Allah’a şükürler olsun bol miktarda çıktı. Yoğunluk var; tezgahlarımızı kapatma lüksümüz yok. Bugün bir paket sigara 100 lira, bir kilogram hamsi de 100 lira. Üç kişi 1 kilogram hamsiyle doyuyor. Vatandaşımız da memnun, biz de memnunuz.”